第三卷 第六章 需要关心的事越来越多 (第1/6页)

    5%，好像这个提成并不算高。

    但可以计算一下，寂静农场出产的鱼子酱价格是每公斤两千欧。那是农场的销售价，到食客手上的时候，据说是四千五百欧。

    所以不要小看那5%的销售额。农场里出产的鳇鲟鱼体重没有少于两百斤的，大多是两百五六十斤。一条鱼体内大概有占体重20%左右的鱼卵。

    这每条鱼至少有二十公斤的鱼卵，5%的销售额至少是两千欧。而李晟的计划是一年捕捉两百条鱼。这一年下来，契尔波夫就能拿到四十万欧。这可不是一个小数字了。

    契尔波夫对这个合作非常满意，每周只需要工作四到五天，剩下的时间可以回到城市和家人一起度过。

    所以他还是很注重和李晟他们打好关系的。他笑着和巴布尔还有张定边打过招呼，这才笑着回答李晟的问题：“今天捕到两条，一条一百二十六公斤已经七十二岁，一条一百六十三公斤，有九十岁了。今天一共制作出三十一盒成品。”

    这也代表着他能拿到大概六千两百欧的税前收入。如果每次都有都能捕捉到这么大的鱼，他今年的收入能达到六十万欧。

    李晟看他红光满面的，知道那是为什么。虽然那样的收入是整个农场除他之外是最高的，但那就是技术的价值。李晟必须要请一个制作大师，不然按照他的水平，那些鱼子酱能卖出五百欧每公斤就算不得了。而他与契尔波夫签订了五年的合作协议，而在这五年时间里，契尔波夫必须要教出两名以上鱼子酱制作员。所以那笔钱也有