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第 18 章 (第2/3页)
去拌陷去了,把切好的雪里红和rou渣都放到一起在里面放上豆油然后再加些酱油,食用盐,十三香,味精,耗油等调料放到一起顺着一个劲搅拌。 搅拌上劲后把面从盆里取出然后开始揉面把里面的气体排除,揉好后小小看了一眼时间已经两点半了,就开始准备包包子了。把揉好的面团搓成长条然后用力揪成大一点儿剂子然后擀成皮在,擀了十来张皮子后把装有馅料的盆子放到自己的面前。 “老大,去把帘子给娘拿来,娘今天好给你们蒸包子吃”,在屋子里正陪着meimei玩的老大听到他娘的声音后就出来,看到她娘满手的面粉正在那里包包子呢。就道:“娘,帘子给放到那里了”? “在后屋的柜子里”。听了她的话后老大就去取帘子去了。把帘子拿出后还把铺帘子的布拿来,铺好后就看了一眼他娘道:“娘,还有什么需要我来帮忙的吗”?看了一眼老大就道:“暂时没有了,不过你可以去帮娘抱一些柴火来,娘一会儿准备烧火”。 老大就去了院子外面抱柴火,取来一些引火用的松树叶子,然后都是一些细的树枝。放到的看到娘眼里的赞同就笑着回去了,在走之前还对着小小道:“娘,你准备什么时候给我们做糖葫芦啊”? “还要再等几天,娘明天进城的时候买些白糖,家里的糖不多够了”。“好吧,娘明天你再给我们买些好吃的吧”。“行,你就放心吧,娘这次一定会多给你们买些好吃的”。听到他娘的话后老大就满意的回到屋子里去玩去了。 小小把包子都包好后就去准备去烧水去了,
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